Neuilly's

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Réserver

Neuilly's

Restaurant

NEUILLY SUR SEINE 92200

Neuilly's - Restaurant - NEUILLY SUR SEINE

NEUILLY’S – Restaurant Bistronomique – Spécialités de poissons. 



Aux contacts de chefs talentueux (Régis Douysset à l’Escarbille 1*, Julien Dumas au Rech, - restaurant d’Alain Ducasse-, Luc Broigniez au Père Lapin et Pierre Koffman 3* à Londres), Antoine a développé une cuisine précise alliant les différentes techniques de cuisson (basse température, vapeur...) pour sublimer les saveurs. Neuilly’s vous propose une carte courte, de saison, revisitée chaque semaine : des produits frais, bio, un choix de viandes d’exception et bien sûr des poissons. Côté vin, une large sélection autour de producteurs de renom et de nombreux coups de cœur.

Visite virtuelle

Adresse

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14 rue Longchamp
92200 NEUILLY SUR SEINE

Horaires

Lundi - Vendredi 12h00 - 14h00 / 19h45 - 22h00

Samedi 19h45 - 22h00

Dimanche Fermé

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  • Le « Fait Maison » par Antoine

    « Tous les produits qui vous sont proposés sont frais, sélectionnés avec attention et cuisinés par nos soins ». Antoine MADER

  • Menu-carte

    29,50€

  • Entrée et plat ou Plat et dessert
  • Entrées

    10,00€

  • Raviole de cabillaud et son consommé
  • Tartare de boeuf aux huitres
  • Asperges blanches (France), sauce mousseline
  • Carcpaccio de boeuf Black Angus, parmesan, roquette & pesto (+4,00€}
  • Tartare de pommes, mangues & écrevisses
  • Saumon (Écosse) gravlax, crème d'aneth
  • Plats

    22,00€

  • Grand wok végétarien
  • Noix d'entrecôte (Argentine), jus au thym, pommes grenailles de noirmoutier (+10,00€)
  • Pluma de porc ibérique, sauce miel, haricots verts (France)
  • Dos de cabillaud (Skrei), petits pois à la française, sauce chorizo
  • Steak d'espadon, wok de légumes
  • Gambas, purée de pomme grany & celeri, sauce aigre douce
  • Gourmandises

    9,00€

  • Brie de Meaux à la truffe
  • Sorbet cassis & abricot
  • Blanc manger coco
  • Tartelette fruits rouges, crème pistache (+3,00€)
  • Salade de fruis frais
  • Café grand gourmand
  • Entrée, Plat et Dessert

    36,00€

  • HAMBURGER FRAÎCHEUR INTEGRALE

    Servie avec frites à la graisse d'oie et salade. Bun de la boulangerie Aux Castelblangeois. En ce moment: BURGER BOEUF BLACK ANGUS BIO

    18,00€

  • Huitres spéciales Princesses de Kermancy n°2

    Les 6 : 24,50€ Les 3 + 1 verre de Bordeaux blanc : 15,00€