NEUILLY'S

NEUILLY'S – bistronomisk restaurant –

Vi er glade for å ønske deg velkommen til vår nye meny hvor blekksprut og foie gras vil være i søkelyset.

En ny Angus-biff fra Argentina perfekt marmorert for kjøttelskere, men også en helt vegetarisk forrett, hovedrett og dessert: nok til å tilfredsstille alles forventninger...?

Uten å glemme vinlisten vår, med mange nye produkter og et bredt utvalg av viner å smake på glass, mugge eller flaske.

Og til slutt, vår sterke skjevhet: alltid ferske og sesongbaserte produkter, men med en preferanse for småbåtfiske (Lorient og Quiberon -Renaud Sigrist) og fransk eller økologisk frukt og grønnsaker (Nicolas Jardin).

Vår kokk Antoine Mader trente med de beste kokkene i Paris og London*.

*(Régis Douysset på l'Escarbille 1*, Julien Dumas på Rech, - Alain Ducasses restaurant-, Luc Broigniez på Père Lapin og Pierre Koffman 3* i London)