NEUILLY'S

NEUILLY'S - Restaurant Bistronomique - Fischspezialitäten.

Kontakte von talentierten Köchen (Regis Douysset 1 * bis Escarbille, Julien Dumas Rech - Alain Ducasse Restaurant, Luc Broigniez Vater Kaninchen und Pierre Koffman 3 * in London), hat Anthony eine bestimmte Küche kombiniert die entwickelt verschiedene Kochtechniken (niedrige Temperatur, Dampf ...) , um die Aromen zu sublimieren. Neuilly das bietet ein kurzes Menü, saisonal, revisited jede Woche: frisch, bio, eine Auswahl an Fleisch außergewöhnlich und natürlich Fisch. Wein Seite, eine große Auswahl rund um namhafte Hersteller und viele Herzschlaganfällen.