Menu's

Assiette de 'Jamon Cebo Ibérique' 36 mois

Grande assiette de 'jambon Cebo ibérique' 36 mois

1/2 saucisson aux herbes ou poivres

Poulpe de roche frit panko

caviar d'aubergines - coriandre & pickles d'oignons

Ceviche du jour

mangue - grenade - lait de coco

Tempura de courgettes, choux & oignons

Stracciatella - menthe

Carpaccio de boeuf limousin

Burrata crémeuse & pesto

Écrevisses

Achard de légumes: choux - carottes - oignons

Belle noix d'entrecôte Angus (Argentine)

Sauce béarnaise - pommes de terre grenailles

Burger de boeuf Black Angus Bio (Irlande)

fromage raclette fumé - cornichons - confit oignons & frites à la graisse de canard

Poêlée de légumes végétarienne

Côte de bœuf Irish Cut

pour 2 personnes - sauce béarnaise - frites à la graisse de canard

Suggestion selon l'humeur du chef

Tartare de saumon Label Rouge (Écosse)

Poêlée d'haricots verts au pesto

La marée du jour

Frites à la graisse de canard

Purée de pommes de terre à la truffe

Poêlée d'haricots verts au pesto

Veggie Salade

Sucrine - romaine - parmesan & croutons

Petits pois à la française

lardons - sucrine & oignons

Brie de Meaux (AOP) à la truffe du Neuilly's

Salade d'herbes

Riz au lait caramel au beurre salé

Glace ou sorbet Maison

Salade de fraises

Rhubarbe - menthe poivrée & sorbet fruits rouge

Moelleux au chocolat noir intense

sorbet du moment

Café grand gourmand

Irish coffee du Neuilly's

Écrevisses

Achard de légumes: choux - carottes - oignons

Poulpe de roche frit panko

caviar d'aubergines & pickles d'oignons

Burger de boeuf Black Angus Bio (Irlande)

(Irlande) - fromage raclette fumée & frites à la graisse de canard

Marée du jour

Moelleux au chocolat noir intense

Sorbet cacao

Riz au lait, caramel au beurre salé