Menu's

Planche de Jambon Ibérique Cebo Pata Negra 36 mois

Grande planche de Jambon Ibérique Cebo Pata Negra 36 mois

1/2 saucisson aux herbes, poivres & piment espelette

Olives Kalamata

Poulpe

Crème de maïs, pois chiches & parmesan

Poêlée de champignons

Shiitake, pleurotes, champignons de Paris & salade d'herbes

Caviar d'aubergines

Crème de Brocciu

Tartare de bar & lieu noir

Huile à la vanille & salade d'herbes

Burger de crevettes

Mayonnaise épicées, avocat, salade & frites maison à la graisse de canard

Burger de boeuf Black Angus Bio (Irlande)

Cheddar - cornichons - confit oignons & frites à la graisse de canard

Veggie Bowl

Côte de bœuf black Angus (Irlande)

pour 2 personnes - sauce béarnaise - os à moelle - frites à la graisse de canard

Tataki noix entrecôte Angus (Argentine)

Sauce forestière & purée de pommes de terre truffée

Tartare de boeuf aux huitres

frites maison à la graisse de canard & salade

Filet d'aiglefin

Coulis de poivrons, pousse d'épinard, courgette, brocolis & soja

Frites à la graisse de canard

Purée de pommes de terre truffée

Mesclun de salade

Brie de Meaux (AOP) à la truffe du Neuilly's

Salade d'herbes

Moelleux au chocolat noir

Glace vanille maison

Glace / sorbets maison du jour

1 parfum 6,50€, 2 parfums 11€, 3 parfums 16€

Figues rôties

Glace vanille

Salade de fruits frais

sorbet fruits rouge

Café grand gourmand

Irish coffee du Neuilly's

Cheesecake spéculos

Coulis de mangue

Caviar d'aubergines

Crème de Brocciu

Pôelée de champignons

Burger de boeuf Black Angus Bio

Cheddar, frites à la graisse de canard

Filet d'aiglefin

Coulis de poivrons, pousse épinard, courgettes, brocolis & soja

Salade de fruits frais

Sorbet fruits rouges

Cheesecake spéculos

coulis de mangue

Planche de jambon ibérique

Cébo 36 mois

Grande Planche de jambon ibérique

Cébo 36 mois

1/2 saucisson fuet

Aux herbes

1/2 saucisson fuet

Au poivre

1/2 saucisson fuet

Au piment d'Espelette

Vindaye de poulpe

Ail, oignons, poivrons, piment doux

Tomates cerises Bio

Burratina, basilic, échalote & huile de truffe

Burger de bœuf Black Angus Bio (Irlande)

Fromage raclette fumée, cornichons, confit d'oignons & frites à la graisse de canard

Veggie bowl

Tataki de noix d'entrecôte Angus (Argentine)

Jus truffé & Rattes du Touquet & champignons

Frites à la graisse de canard

Purée de pommes de terre à l'ail des ours

Veggie salade

Brie de Meaux (AOP) à la truffe du Neuilly's

Ganache de chocolat noir intense

Crème anglaise

Salade de fraises