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Assiette de 'Jamon Cebo Ibérique' 36 mois

Grande assiette de 'jambon Cebo ibérique' 36 mois

1/2 saucisson aux herbes ou poivres

Asperges blanches & vertes (France)

Jambon cébo Ibérique & crème d'asperges

Caviar d'aubergines

Halloumi snacké

Salade de poulpe

Artichaut, concombre, pomme & vinaigrette à la mélasse de grenade

Poêlée de champignons

Crème de topinambour

Écrevisses marinées au curry

Taboulé de chou-fleur, raisins & câpres

Noix de Saint-jaques (France), gambas & seiches

Purée de carotte, brocolis & beurre blanc

Burger de boeuf Black Angus Bio (Irlande)

fromage raclette fumé - cornichons - confit oignons & frites à la graisse de canard

Chou-fleur rôti

Crème de raifort

Côte de bœuf Irish Cut

pour 2 personnes - sauce béarnaise - frites à la graisse de canard

Belle noix d'entrecôte Angus (Argentine)

pommes de terre grenailles, champignons & jus au romarin

Filet de dorade snacké

Wok de légumes croquants

Frites à la graisse de canard

Pommes de terre grenailles & champignons

Wok de légumes croquants

Veggie Salade

Brie de Meaux (AOP) à la truffe du Neuilly's

Salade d'herbes

Carpaccio d'ananas & Poire pochée au safran de Lorraine

Ganache chocolat noir intense

Café grand gourmand

Irish coffee du Neuilly's

Caviar d'aubergines & halloumi snacké

Écrevisses marinées au curry

Taboulé de chou fleur, raisins & câpres

Burger de boeuf Black Angus Bio (Irlande)

(Irlande) - cheddar & frites à la graisse de canard

Filet de dorade snacké

Wok de légumes croquants

Brie de Meaux (AOP) truffé du Neuilly's

Ganache de chocolat noir intense

Crème anglaise