Menu

Cabillaud gravlax

fenouil, citron, ciboulette

Tataki de bœuf (France)

sauce teriyaki, salade de carottes

Pavé de lieu jaune

wok de légumes croquants

Magret de canard (Rodez)

sauce miel, petits pois

Café/thé gourmand

Riz au lait

caramel au beurre salé

1/2 saucisson fuet nature

1/2 saucisson aux herbes ou poivres

Assiette de 'Jamon Cebo Ibérique' 36 mois

Tomates cerises (J-L Pottier) Bio & burrata Bio

Sans gluten

Poêlée de seiches et crevettes gambero rosso et bisque

Tartare de thon rouge albacore

moutarde à l'ancienne

Salade de homard, légumes croquants, bisque de homard au lait de coco

Sans gluten

Carpaccio de boeuf Black Angus Bio (Irlande), pesto, parmesan et roquette

Sans gluten

Tataki de boeuf (France), sauce teriyaki, salade de carotte au cumin

Sans gluten

Pavé de lieu jaune, épinards frais et câpres

Sans gluten

Salade Poke bowl: Saumon Label rouge (Écosse), avocat, mangue, lentille, noix de cajou ..

Poulpe de roche mariné, sauce aigre douce, purée de pommes de terre à l'huile d'olive & salade de fenouil

Sans gluten

Belle noix d'entrecôte (Argentine), baby grenaille, béarnaise maison

Sans gluten

Tartare de boeuf aux huitres, frites à la graisse de canard

Burger de boeuf Black Angus Bio (Irlande), ketchup maison, cheddar bio, frites à la graisse de canard

Poêlée de légumes cuits au wok

Huile de sésame

Côte de boeuf Irish Cut

Béarnaise de maison, frites à la graisse de canard (pour 2 personnes)

Neuilly's- Brest

Riz au lait, caramel au beurre salé

Brie de Meaux (AOP), revisité à la truffe blanche

Sans gluten

Salade de fruits frais de saison: framboise, fraise, abricot, pêche, ananas

Sans gluten

Café grand gourmand

Baba

au Rhum arrangé du Neuilly's