Speisekarte

Grande planche de Jambon Ibérique Cebo Pata Negra 36 mois

1/2 saucisson aux herbes, poivres & piment espelette

Planche de Jambon Ibérique Cebo Pata Negra 36 mois

Saumon fumé Bio (Écosse)

Sucrine, crème montée à l'aneth & coulis de mangue

Tartare de crevettes roses

crème de burrata, menthe, zeste de citron & sriracha

Asperges blanches & vertes

Brocciu & Pata Negra

Salade de poulpe & écrevisses

Brocolis & crème d'asperge

Caviar d'aubergines

Halloumi grillé

Entrée du jour

Selon arrivage

Burger de boeuf Black Angus Bio (Irlande)

Cheddar - cornichons - confit oignons & frites à la graisse de canard

Veggie Bowl

Halloumi, lentilles, carotte, choux rouges au sésame, légumes verts croquants & noix de cajou

Côte de boeuf Angus (Irlande)

pour 2 personnes - sauce béarnaise - os à moelle - frites à la graisse de canard

Tataki de noix entrecôte Angus (Argentine)

Jus au thym, légumes verts croquants en vinaigrette

Tartare de boeuf charolais au couteau

Pesto, jaune d'oeuf & frites maison à la graisse de canard & salade

Pavé de maigre (pêche petit bateau)

crème d'asperge, chou pak choï croquant & huile de sésame

Suggestion du jour

Selon arrivage

Frites à la graisse de canard

0s à moelle gouttière

Poêlée de légumes verts croquants

Mesclun de salade

Brie de Meaux (AOP) à la truffe du Neuilly's

Salade d'herbes

Moelleux au chocolat noir

Glace vanille

Glaces maison du jour

1 parfum 6,50€, 2 parfums 11€, 3 parfums 16€

Sorbets maison du jour

1 parfum 6,50€, 2 parfums 11€, 3 parfums 16€

Riz au lait

Caramel au beurre salé

Salade de fruits frais

Sorbet citron

Café grand gourmand

Irish coffee du Neuilly's

Saumon fumé Bio (Écosse)

Sucrine, crème montée à l'aneth & coulis de mangue

Tartare de crevettes roses

Crème de burrata, câpres, zeste de citron & sriracha

Pavé de maigre (pêche petit bateau)

crème d'asperge, chou pak choï croquant & huile de sésame

Burger de boeuf Black Angus Bio (Irlande)

Cheddar & frites à la graisse de canard

Brie de Meaux (AOP)

Truffé du Neuilly's

Salade de fruits frais

Stracciatella, brisure de truffe

Pain toasté

Salade de poulpe & écrevisses

Brocolis & crème d'asperge

Tartare de crevettes & stracciatella

Caviar d'aubergines

Halloumi grillé & zaatar

Tartare de boeuf charolais

au pesto

Frites allumettes

Spicy mayonnaise

Jambon ibérique Cebo Pata Negra 36 mois

25g

Jambon ibérique Cebo Pata Negra 36 mois

50g

Jambon ibérique Cebo Pata Negra 36 mois

100g

Saumon fumé Bio (Écosse)

Sucrine, burrata & coulis de mangue

Salade de poulpe & écrevisses

Brocolis & crème d'asperge

Asperges blanches & vertes

Burratina & Pata Negra

Tartare de Crevettes roses

Stracciatella, câpres, zeste de citron & sriracha

Caviar d'aubergines

Halloumi grillé & zaatar

Pavé de lieu jaune (pêche petit bateau)

stracciatella, chou pak choï croquant & huile de sésame

Burger de boeuf Black Angus Bio (Irlande)

Cheddar & frites maison à la graisse de canard

Tataki de Noix d'entrecôte Angus (Argentine)

Jus au thym, légumes verts croquants en vinaigrette

Veggie Bowl

Halloumi, poêlée de légumes, lentilles, carotte, choux rouges au sésame & noix de cajou

Côte de boeuf Angus (Irlande)

Pour 2 pers, sauce béarnaise & frites à la graisse de canard

Pluma de porc Ibérique

Sauce vierge, coleslaw

Tartare de boeuf charolais au couteau

Pesto, jaune d'oeuf & frites maison à la graisse de canard

Frites maison à la graisse de canard

Salade veggie

Poêlée de légumes verts croquants

Froid ou chaud

Os à moelle gouttière

Brie de Meaux (AOP)

Truffé par nos soins

Café grand gourmand

Salade de fruits frais

Sorbet citron maison

Moelleux au chocolat noir

Glace vanille maison

Glaces & sorbet maison

1 parfum

Glaces & sorbets maison

2 parfums

Riz au lait caramel au beurre

Irish Coffee du Neuilly's

Amaretto Coffee

Planche de jambon ibérique

Cébo 36 mois

Grande Planche de jambon ibérique

Cébo 36 mois

1/2 saucisson fuet

Aux herbes

1/2 saucisson fuet

Au poivre

1/2 saucisson fuet

Au piment d'Espelette

Burger de bœuf Black Angus Bio (Irlande)

cheddar, cornichons, confit d'oignons & frites à la graisse de canard

Frites à la graisse de canard

Brie de Meaux (AOP) à la truffe du Neuilly's